Грушева шарлотка в мультиварці
Приготувати шарлотку з грушами нітрохи не складніше, ніж її яблучний варіант. Усі знають, що шарлотка з яблуками дуже популярна завдяки доступним інгредієнтам. Але в якості начинки можна брати не тільки яблука. підійдуть найрізноманітніші фрукти та ягоди. Якщо у вас залежалися груші, їх також можна використати, щоб спекти смачний пиріг до чаю.
Рецепт грушевої шарлотки нескладний. Але його можна спростити і ще більше. Білки від жовтків можна не розділяти, хоча я їх збивала окремо. Шарлотка вийшла пишна і дуже смачна!
На 100 гр готового продукту:
- білки — 4.12
- жири — 2.73
- вуглеводи — 31.36
- калорійність — 158.69 ккал
Що нам знадобиться, щоб приготувати шарлотку з грушами в мультиварці
- 4 груші
- п’ять яєць
- 200 грамів цукрового піску
- 140 грамів борошна
- упаковка ваніліну
Як приготувати шарлотку з грушами в мультиварці
Відокремлюємо білки від жовтків.
І до піків збиваємо п’ять білків із половиною склянки цукру.
Хочете приготувати щось ситне та смачне? Спробуйте свинячі реберця з картоплею, рецепт яких знаходиться на https://svashka.top/svinjachi-rebercja-z-kartopleju-v-multivarci.html. Тут ви знайдете всі необхідні інструкції для ідеального результату.
У цей час миємо та очищаємо від серцевини груші. Ріжемо їх часточками.
Відважуємо в чашу склянку борошна, ванілін, додаємо до них збиті білки.
Збиваємо жовтки з другою половиною цукру.
Додаємо збиті жовтки в чашу до білків і борошна.
Акуратно перемішуємо ложкою.
Викладаємо в змащену чашу мультиварки перший шар тіста.
На тісто викладаємо порізані груші.
На груші викладаємо тісто, що залишилося.
І зверху знову прикрашаємо грушами.
Шарлотку з грушами будемо випікати в мультиварці в режимі випічка 60 хвилин + ще 20 хвилин.
Хвилин 10 даємо охолонути і дістаємо з мультиварки.
Шарлотка з грушами в мультиварці готова!
Подаємо до столу! Смачного!