Якщо ви роздумуєте над тим, щоб таке цікаве і нескладне приготувати сьогодні на закуску, пропоную вам рецепт смачного й оригінального салату з куркою, грибами та ананасами. Цей салатик із ніжного курячого філе — дуже простий і досить швидкий у приготуванні. Вам не знадобиться ні тривале варіння продуктів, ні їхня виснажлива нарізка. У салаті всього чотири компоненти, і якщо взяти вже порізані консервовані ананаси та печериці, то роботи залишиться всього нічого. Тому такий салат особливо гарний у разі несподіваних гостей, або якщо раптом раптово захотілося чогось святкового і смачненького з підручних засобів.

Незважаючи на таку простоту складу, салат із куркою, грибами та ананасами виходить дуже смачним, ситним і зовсім не банальним. Класичне поєднання відвареного курячого філе і грибів дуже гармонійно відтіняється екзотичною солодкою ноткою ананаса, а огірок надає салату свіжого і яскравого літнього смаку. Крім того, салат із відвареною куркою та грибами має невисоку калорійність, тому можна насолоджуватися його ніжним пікантним смаком без шкоди для фігури. Можна приготувати й салат з курячим філе і яйцями — це трохи складніший рецепт, але він того вартий.

Як приготувати салат із куркою, грибами та ананасами — рецепт простого салату з курячого філе з покроковими фото

ІНГРЕДІЄНТИ

• 400 г курячого філе
• 120 г консервованих печериць
• 140 г консервованих ананасів
• 1 великий огірок
• 3 ст. л. майонезу
• сіль

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Для того щоб приготувати смачний салат із курки з грибами, куряче філе промити проточною водою, опустити в окріп і варити до готовності протягом 30 хвилин. Злегка остудити і нарізати кубиками, викласти в салатник.

2. Консервовані ананаси порізати невеликими скибочками і додати до курки.

3. Свіжий огірок нарізати тонкою соломкою і додати в салат. Якщо шкіра в огірка товста і груба, її слід зрізати.

4. Консервовані гриби порізати невеликими шматочками і викласти до решти інгредієнтів.

5. Салат посолити, заправити майонезом і ретельно перемішати.

Ніжний і ситний салат із куркою, грибами та ананасами готовий!